Teknologi

Mælkesyrebakterier er levende mikroorganismer, der er særligt følsomme over for ydre påvirkninger som ilt, fugt, temperatur og mavesyre m.m. For at sikre optimal holdbarhed af exactly nutrition™-produkterne – og at bakterierne når levende frem til tyndtarmen, hvor de udøver deres effekt – anvendes en avanceret cryo-beskyttelsesteknologi. Denne teknologi bevarer bakterierne i en metabolisk inaktiv og stabil tilstand, indtil de frigives i de rette fysiologiske omgivelser i kroppen. Løsningen er udviklet af vores samarbejdspartner NORDIC BIOTIC og bygger på veldokumenterede principper for kryobeskyttelse af probiotiske kulturer. Se video